Lololita

Disons la vérité cependant. Izmir n’est pas en mesure de se battre contre Istanbul en tant que meilleure destination de crack de la ville, simplement parce que la chronologie traditionnelle n’est pas aussi incroyable, sordide ou variée que l’ancienne Constantinople et Byzance. Cependant, il y a une poignée de pierres précieuses et sur la liste des endroits où aller dans la volaille, c’est un atout si vous êtes un voyageur à petit budget. Possédant payé sur la côte égéenne, j’ai fréquenté Izmir souvent au cours des 15 dernières années mais surtout pour un travail, une visite aérienne ou même pour commencer à voir le consulat anglais, d’où mes photographies insuffisantes. Je prépare plusieurs sorties cette saison (c’est juste dans le futur tout compte fait!) Et cet article sur les suggestions de voyage à Izmir est un travail d’amélioration glané à partir d’informations que je connais déjà et d’une enquête que je suis juste en train d’accomplir pour mon up- et-sorties. La ville actuelle, avec de grandes avenues et des structures construites depuis 1924, se trouve principalement sur le petit delta basique de la rivière Kizilçullu (Meles historique) autour de l’extrémité est dans le golfe et aussi sur les altitudes et les crêtes au sud. Le district de Karsiyaka (anciennement Kordelia), autrefois une communauté individuelle sur le golfe d’Izmir clé, comprend maintenant le niveau nord-ouest de la ville. La région de Konak est le centre d’affaires d’Izmir; les quartiers résidentiels de la ville sont concentrés à Karantina et à Güzelyali au sud-ouest, puis à Esrefpasa, au nord du bazar. Au sud du centre des affaires se trouve Kadifekale (Install Pagus), dont l’ancienne citadelle d’Izmir a été construite. Alsancak au nord sera le site Web du port récemment agrandi, tandis que le secteur se concentre dans les banlieues le long du golfe vers le nord-est. Juste après la Seconde Guerre mondiale, Izmir a augmenté rapidement, en partie à cause du lieu où il a été choisi comme site Web du siège du commandement de l’Organisation du Traité de l’Atlantique Nord pour les causes foncières dans le sud-est de l’Union européenne. En outre, il dispose d’une université de formation de formateurs et également de l’Aegean College, créé en 1955. 2ème juste à la région d’Istanbul en affaires, il produit des produits alimentaires, du ciment, des textiles de coton et de laine et contient des travaux de pétrochimie et d’ingénierie. Un important commerce mondial raisonnable y est organisé chaque année. Les exportations comprennent des articles de jardinage destinés à l’arrière-pays – principalement des cigarettes, des figues, du coton et des légumes – ainsi que des producteurs, des tapis et de la soie. Les attractions de la ville incluent dans une certaine mesure les vestiges de son agora, ainsi que les aqueducs historiques de Kizilçullu. La galerie archéologique comprend une belle collection d’antiquités à proximité. Situé à proximité de ces types de sites Web historiques populaires comme Éphèse et Pergame et divers hébergements de vacances, Izmir comprend un commerce touristique croissant. Izmir est située dans l’une des régions les plus densément peuplées de Turquie. La région côtière comprend les vallées irriguées et fertiles et les plaines du delta des estuaires et rivières de Küçükmenderes et de Gediz.

Des chercheurs de l’Institut Paul Scherrer PSI, ainsi que des collègues de quelques autres établissements occidentaux, ont cherché à savoir si les particules de certaines sources peuvent être particulièrement nocives pour la santé humaine. Ils ont identifié la preuve que la quantité de particules en soi ne représente pas les risques les plus élevés pour la santé. Au lieu de cela, c’est peut-être la prétendue perspective oxydative qui rend les toxines particulaires si dangereuses. Ils publient leurs résultats ces jours-ci dans la revue scientifique Mère nature. Les particules font la différence est l’un des meilleurs problèmes de santé liés à la pollution atmosphérique et, sur la base de plusieurs recherches, il est principalement responsable de plusieurs millions de décès chaque année. Cela signifie que la qualité inadéquate de l’air et les particules sont parmi les cinq facteurs de risque les plus importants pour la santé, aux côtés de l’hypertension, du tabagisme, des problèmes de diabète et des problèmes de poids. Ce qui rend la pollution atmosphérique par les particules si dangereuse, néanmoins, n’est pas mais exactement reconnu. En collaboration avec une équipe de collaboration mondiale, des chercheurs de l’Institut Paul Scherrer PSI ont maintenant découvert que la quantité de pollution particulaire ne sera pas le seul aspect définitif en termes de risques pour la santé. Potentiel oxydatif du problème des particules en tant que risque pour la santé « Dans cette revue, nous nous sommes principalement intéressés à deux points », déclare Kaspar Dällenbach à travers le groupe d’étude de la biochimie de la phase carburant et des aérosols du PSI. « Premièrement, quelles ressources dans les pays européens sont responsables de ce que l’on appelle le possible oxydant du problème de particules (également appelé aérosols) et, deuxièmement, si le risque pour la santé de ce problème de particules est provoqué par son potentiel oxydatif. » Dans cet article, le terme «potentiel oxydant» fait référence à la capacité des particules à réduire le volume des antioxydants, ce qui peut endommager les cellules et les tissus du corps. Dans un premier temps, ils ont exposé des cellules des voies respiratoires individuelles, appelées tissus épithéliaux bronchiques, à des échantillons de particules et examiné leur effet biologique. Lorsque ces tissus sont sous le stress, ils se détournent d’un produit chimique de signalisation pour le système immunitaire, qui initie des réponses inflammatoires dans le corps. Ils avaient la capacité de révéler que le problème de particules ayant un potentiel oxydatif élevé intensifie la réponse inflammatoire des cellules. Cela montre que la perspective oxydative détermine le degré de dangerosité des particules. Selon Dällenbach, le lien de causalité entre un potentiel oxydant accru et un risque pour la santé globale persiste n’a pas été sans aucun doute reconnu. « Néanmoins, l’étude est un indicateur supplémentaire très clair que le lien existe réellement. » Une revue guidée par l’Université de Berne a montré que le matériel cellulaire des patients souffrant de la maladie préexistante spéciale, la fibrose kystique, montre une défense vulnérable face au problème des particules. Alors que dans les cellules saines, un système de défense anti-oxydant était capable d’arrêter la progression de la réponse inflammatoire, voyage incentive la capacité de protection dans le matériel cellulaire malade était inadéquate. Cela a déclenché une mort cellulaire accrue. De plus, les chercheurs ont collecté des échantillons exempts de particules dans de nombreuses régions de Suisse. Utilisant une technique de spectrométrie de masse produite au PSI, ils ont analysé la structure de la matière particulaire. Le compte de substance obtenu de cette manière pour chaque exemple de particule suggère les options d’où il provient. De plus, des collègues grenoblois ont établi le potentiel oxydant des échantillons gratuits identiques afin d’obtenir un signe de la menace pour la santé humaine. À l’aide d’analyses complètes et de stratégies statistiques, les chercheurs ont ensuite établi la perspective oxydative de toutes les options d’émission pertinentes. Selon ces informations expérimentales, ils ont utilisé une conception informatique pour calculer les lieux dans l’Union européenne avec le plus haut potentiel oxydatif en raison du problème de particules tout au long de l’année, et ils ont identifié principalement des sites métropolitains comme la capitale française Paris et aussi la vallée du Pô en haute La France comme régions cruciales.

Les filles sont-elles précieuses comme espions? Alors, en faisant quel potentiel? Maxwell Knight, un officier de police du MI5, le cabinet britannique de contre-espionnage basé à son domicile, a assisté à ces enquêtes. En dehors de la maison, son lieu de travail, sa possession pendant la Seconde Guerre mondiale a commencé, et le baptême de l’Europe par la blitzkrieg a été moins que moyen. Au Royaume-Uni, dans le monde entier, le groupe de capacités d’apprentissage était néanmoins un site entièrement composé de gars, plus un clubby, très populaire dans ce domaine. Mais une jeune espionne pourrait être utile, comme Knight devait se prononcer à peu près. Dans le mémo «sur le genre, dans l’expérience de l’emploi de filles en tant que substances», Knight a osé dire que vous offriez aux filles que les espions pouvaient faire de séduire des messieurs pour qu’ils suppriment des informations et des faits. Pas n’importe quelle fille pouvait s’en occuper, a-t-il averti, mais simplement une femme qui n’a pas été «excessivement exagérée ou sous-sexuée». Tout comme le fameux porridge, une professionnelle doit être ni trop populaire, ni trop froide. Au cas où la jeune femme serait «sous-traitée», elle n’aura pas le charisme jugé nécessaire de courtiser son objectif. Cependant, si elle «souffre d’une surdose de genre», son superviseur peut la trouver «terrifiante». «Ce qui est essentiel», a composé Knight, «est une fille intelligente qui est capable d’utiliser ses vues personnalisées avec intelligence. «Là où vous le possédez, les informations typiques sur les filles et le spycraft. Les officiers en capacité d’apprentissage avaient très longtemps supposé que les biens particuliers des femmes pour espionnage étaient en réalité limités par le savoir-faire des filles déployées à bon escient: cils au bâton, sollicitation d’un débat sur un oreiller, conservation des dossiers et entrée en études. Superviser les interventions chirurgicales? Moins que beaucoup. Historiquement, les filles possédaient en fait des atouts dans l’espionnage, surtout dans la mesure où elles constituaient la majeure partie de la seule arme dont elles disposaient. Dans le citoyen américain Civil Conflict, lorsqu’un petit groupe d’hôtesses professionnelles faisait confiance à leurs liens sociaux pour acquérir des capacités d’apprentissage sur les deux aspects, Harriet Tubman était une personne hors du commun qui, fondamentalement, se livrait à des tentatives d’espionnage. Bien que le potentiel d’agression, de vision et de gestion susceptible d’entraîner une opération ne soit en réalité réputé dans l’ensemble du répertoire des filles. Même si Knight faisait taper sa note, les modifications étaient accessibles. La Seconde Guerre mondiale, une «guerre totale» indispensable pour prévenir le monde entier, offrait de nouvelles perspectives. Aux États-Unis, “Wild Bill” Donovan a employé des filles aux sang-bleus étincelants pour son lieu de travail des fournisseurs de biens, le précurseur de votre CIA. Parmi eux se trouvait la cuisinière Julia Little. Mais la majorité des filles de l’OSS étaient en réalité consignées dans la zone de la piscine réservée au secrétariat, les «cordons du tablier» des vêtements de Donovan, dans leurs mots et expressions. Les personnes qui ont voyagé au-delà de leur simple secrétaire, Eloise Site, ont vraiment aidé à préparer Operations Torch, l’invasion de l’Afrique du Nord, n’ont obtenu que très peu d’identification.

Définir le luxe peut ne pas être facile, en particulier lorsqu’il s’agit de l’entreprise d’accueil. «Le luxe est vraiment un état d’esprit: c’est ainsi que [quelque chose] vous fait vraiment ressentir», déclare Ian Schrager, hôtelier converti impresario de la vie nocturne, qui peut être fréquemment attribué (souvent par lui-même) pour avoir inventé la boutique motel. Sa nouvelle maison, Public, sur la partie est réduite de Manhattan, possède tous les attributs d’un complexe haut de gamme, à travers la structure minimale et éclairée de l’organisation primée Pritzker Winning Herzog And de Meuron pour les établissements de restauration de célébrités. chef Jean-Georges Vongerichten. Mais le prix d’une chambre d’hôtes? À partir d’environ 200 $ la nuit. Les marques de motels ont essayé – et ont refusé – d’atteindre le point idéal du «luxe abordable» au cours des dix dernières années, en particulier dans des villes comme New York, où l’espace régulier a déménagé pour plus de 250 $ par soir l’année dernière, selon le bureau de vacances STR. La plupart des fabricants se retrouvent à la fois à grimper sur les lieux publics ou à se contenter d’un décor qui semble apprécier qu’il ait été construit à l’aide de conseils Allen. L’Open public de 367 zones, que Schrager a produit après avoir présenté sa marque haut de gamme Model avec Marriott en 2008, compte parmi les meilleurs conseils à travers les industries de la technologie, des magasins, les plus beaux hôtels du monde du design et du style pour créer un produit beaucoup plus rationalisé pour l’accueil. «[Il] ignore le concept conventionnel d’une expérience pratique de luxe», déclare Bjorn Hanson, professeur à l’Université de New York au Jonathan M. Tisch Center for Welcome and Travel and Leisure. Plutôt que d’offrir à ses clients des grooms et un service spatial, le complexe est «édité et centré sur les choses qui plaisent et qui préoccupent les gens», explique Schrager. Ces principales préoccupations intègrent la performance, la facilité, la saveur de la communauté et la valeur magnifiquement emballée dans un développement de 300 000 $. Bien que le grand public soit prêt à affronter les hôtels-boutiques, Schrager voit également le fabricant, qu’il envisage d’étendre aux villes d’entrée telles que le centre de Londres et Las Vegas, en réponse à la «menace mortelle» qu’Airbnb présente à l’entreprise d’accueil. Voici sa méthode pour créer une nouvelle race de motel. Pour réduire les dépenses, Herzog & de Meuron a utilisé des composants abordables – béton, contreplaqué et acier non recouverts – mais a utilisé quelques astuces intelligentes pour les rendre somptueux, notamment l’impression du béton à l’aide d’un motif à grain de bois et le jaunissement du contreplaqué. Les concepteurs ont pressé beaucoup plus de chambres d’hôtes dans le bâtiment en les réduisant à 190 pieds carrés, mais des fenêtres fonctionnelles supplémentaires allant du sol au plafond pour qu’elles se sentent vraiment beaucoup plus grandes. Le développement comprend 11 propriétés en copropriété sur son plancher de premier plan, qui attirent des revenus qui permettent à Schrager de facturer beaucoup moins pour les chambres d’hôtes. Chez Public, le prix de développement par zone (la mesure habituelle de votre industrie de l’hébergement) était d’environ 350 000 $. Selon la société de contact HVS, les hôtels branchés de New York pourraient coûter jusqu’à 550 000 $ par zone à construire. Une grande partie de l’approche de Schrager consiste à réduire les dépenses des employés liées aux hôtels haut de gamme standard. Au grand public, vous ne trouverez pas de groom, concierges ou assistants à l’entrée. (Il n’y a pas vraiment de lieu de travail d’entrée.) En guise d’alternative, les travailleurs itinérants qualifiés de Schrager – appelés conseillers publics – pour gérer toutes les questions que des amis pourraient avoir, de la navigation dans l’hôtel à la suggestion de restaurants locaux. Les autres sont pris en charge grâce à la technologie moderne. Les clients se connectent via une application pour téléphone mobile ou sur des iPad dans le hall de l’hôtel. Plutôt que le service local, ils achètent et achètent de la nourriture par le biais de la zone de cuisson grand public et du type Louis à déjeuner en utilisant un chatbot personnalisé, puis ramassent leur nourriture dans une étagère de la réception. Le bot augmente également en tant que concierge en ligne. «Vous pouvez obtenir tout ce que vous voulez par messagerie texte», affirme Schrager. Si les visiteurs veulent parler à quelqu’un, leurs appels se dirigent vers un centre d’adressage à Vegas, une autre mesure de réduction des dépenses.

De retour le 29 février, jour supplémentaire de cette année, je suis resté éveillé pour regarder Saturday Night Live et j’ai vu la remarquable performance de David Byrne de «Once in a Lifetime». Je connais bien la chanson, même si j’ai l’habitude de me tromper dans le titre, en la qualifiant de «laisser passer les jours» ou «comme elle l’a toujours été», qui, avec «une fois dans une vie», sont des paroles de chœur. Mon mari Mike m’a fait remarquer que mes deux titres mal mémorisés avaient une signification opposée à «Once in a Lifetime». Mais l’une des raisons pour lesquelles j’aime «Once in a Lifetime» est qu’il est quelque peu en contradiction avec lui-même, non seulement sur le plan lyrique, mais aussi musicalement – même si je n’ai pas vraiment compris cela avant de lire cet article sur NPR, j’ai regardé ça vidéo, écouté plusieurs versions de la chanson sur Spotify, et enfin, après des années de l’avoir sur ma liste à regarder, j’ai vu le film de concert de Jonathan Demme, Stop Making Sense. Oui, je suis tombé dans un terrier de lapin «Once in a Lifetime».

C’était début mars, avant même que la quarantaine commencé. Mais une certaine anxiété s’était installée. Dans la cour de récréation, les parents se tenaient plus éloignés les uns des autres pendant les discussions après l’école, et tout le monde avait cessé de partager des collations. Il se trouve que j’ai eu deux contrôles annuels prévus pour la première semaine de mars: mon médecin et mon dentiste. Mon médecin m’a assuré que le nouveau coronavirus n’avait pas de quoi s’inquiéter, tandis que mon dentiste m’a conseillé de venir immédiatement pour un rendez-vous de suivi afin de combler une cavité. Le lendemain de mon obturation, je suis allé à Manhattan pour une projection matinale de Crip Camp, un documentaire que je prévoyais de revoir pour mon blog. J’aurais pu demander un lien de projection, mais je voulais aller à Manhattan. Peut-être que je savais, au fond de moi, que ce serait la dernière fois. Je portais des gants dans le bus et le métro, et un foulard léger sur le nez et la bouche. Je suis descendu du train à la huitième avenue et j’ai marché quatre longs pâtés de maisons jusqu’au Landmark 57, un nouveau théâtre où je n’étais jamais allé auparavant. Je n’avais pas réalisé, jusqu’à ce que j’arrive, que était dans le bâtiment triangulaire argenté que mon fils appelle «la part de gâteau» chaque fois que nous montons la West Side Highway. J’en ai pris une photo avec mon téléphone avant de rentrer chez moi.

Les photos qui suivent la construction de la tranche de gâteau sont pour la plupart de mes enfants, coincés à l’intérieur, dans des pièces bondées en désordre, ou de mes enfants, à l’extérieur, dans des espaces vides grands ouverts. L’un de nos endroits préférés pour notre constitution quotidienne approuvée par Cuomo était le parking du chantier naval, un endroit qui est généralement assez vide, mais qui était devenu totalement dépourvu de voitures, de piétons et de navetteurs. Finis les bateaux de croisière, les ferries et les bateaux-taxis. Mes enfants ont trottiné devant des piles de conteneurs d’expédition vides et ont crié aussi fort qu’ils le voulaient. Puis ils sont rentrés chez eux et ont regardé Disney + pendant que Mike et moi essayions de trouver où nous devrions aller. Nous avions prévu de déménager de Brooklyn au Queens – un avenir dont j’étais si sûr au début de cette année que j’avais commencé à faire des recherches sur les écoles maternelles dans notre nouveau, quartier choisi. J’étais préoccupé par le timing de tout, et j’avais peur d’être trop tard pour l’école que je voulais, et trop tard avec les inscriptions au camp, et j’étais ennuyé par mes angoisses parce que je n’ai jamais voulu être la personne qui s’inquiétait pour amener ses enfants dans une école ou un camp de jour à thème en particulier.

J’ai d’abord écouté «Once in a Lifetime» lorsque j’étais adolescent. J’ai entendu les paroles comme une description de l’acquiescement insensé au statu quo: «Vous pouvez vous retrouver dans une belle maison / avec une belle femme / et vous pouvez vous demander: ‘Eh bien… comment suis-je arrivé ici?’» La performance de Byrne du chanson dans Stop Making Sense semblait soutenir mon interprétation. À mi-chemin de la chanson, il enfile un costume bizarrement surdimensionné, le faisant ressembler à un enfant en tenue d’adulte ou à une marionnette rembourrée. Ses mouvements de danse suggèrent le somnambulisme alors qu’il trébuche en arrière et se frappe à plusieurs reprises sur le front avec une paume ouverte, comme s’il essayait de se réveiller – ou qu’il réalisait une terrible erreur. À mon oreilles d’adolescents, même le refrain était accablant: je pensais que l’expression «laisser passer les jours» était une sorte d’accusation, une façon de dire, tu gâches ta vie.

J’entends la chanson un peu différemment maintenant. Maintenant, cela me frappe comme une description de la façon dont nous traversons la vie: nous laissons passer les jours, chevauchant les habitudes accumulées. Mais parfois nous nous arrêtons et nous nous demandons: comment en sommes-nous arrivés là?

Je vis un de ces moments maintenant. Peut-être que vous aussi. La pandémie a eu un moyen de ralentir tout le monde. De plus, nous avons déménagé en banlieue. Il en a été de même pour plusieurs de nos amis. Et donc nous nous retrouvons littéralement dans des maisons étranges. Nous faisons partie d’une vague de New-Yorkais que vous avez peut-être lu à propos du journal: des gens qui ont quitté la ville à la suite du virus, cherchant plus d’espace pour les bureaux à domicile et les salles de classe. Mike et moi louons maintenant le premier étage d’une maison à Montclair, dans le New Jersey, qui est au moins deux fois plus grande que notre ancien appartement et beaucoup moins chère. Nous nous donnons des coups de pied parce que nous n’avons pas bougé il y a des années – sauf que nous ne l’aurions jamais fait, car tous nos amis étaient à Brooklyn et Mike pouvait marcher pour aller au travail et je n’avais pas à conduire nulle part. Au fait, je ne peux pas conduire – je veux dire, je peux, mais cela fait 20 ans que je n’ai pas pris le volant. Montclair, heureusement, est très praticable, mais le simple fait que je vais devoir recommencer à conduire – que je ne me rendrai pas partout seul ou en compagnie d’étrangers dans les transports en commun – est ce qui me laisse ressentant vraiment la question: comment suis-je arrivé ici?

Lorsque Byrne était sur SNL en février, il faisait la promotion de sa comédie musicale à tirage limité, American Utopia, qui était une sorte de rétrospective de carrière pour lui. Vous pouvez le voir maintenant sur HBO; Spike Lee l’a filmé peu de temps avant la fermeture de Broadway. Je l’ai regardé le week-end dernier et c’est ce qui m’a conduit une seconde fois dans le terrier du lapin « Once in a Lifetime ». Byrne m’a toujours frappé comme un artiste légèrement détaché, mais dans American Utopia, il semble beaucoup plus émotionnellement présent, ou peut-être juste plus expressif. Il chante plus fort maintenant et il danse avec plus de précision. Il est plus âgé aussi. Vous entendez la tension et l’âge dans sa voix alors qu’il vise les notes plus hautes; peut-être vous inquiétez-vous un peu quand il exécute un mouvement de danse en flexion arrière – comme il le fait souvent pour «Once in a Lifetime». Quand j’ai vu Byrne sur SNL, j’ai pensé qu’il avait l’air d’un prédicateur fou et prophétisant, quelqu’un qui arriverait à une nouvelle réalisation du divin tard dans la vie. L’imagerie mystique des paroles me sauta aux yeux: y avait-il toujours eu autant d’eau? La couleur bleue a-t-elle toujours été si importante? Surtout, avait-il toujours été une chanson extatique?

La version joyeuse de «Once in a Lifetime» était toujours là. Vous pouvez l’entendre dans la reprise d’Angelique Kidjo, qu’elle chante mélodiquement, à un rythme un peu plus rapide, avec une section de cuivres et des choristes. Et vous pouvez l’entendre dans l’instrumentation de l’original. Mais je ne pense pas que vous puissiez l’entendre dans les premières interprétations vocales de Byrne. Quand il était jeune, je n’ai pas pense qu’il savait vraiment ce qu’il avait entre les mains. Je pense qu’il suivait juste son intuition et essayait de faire fonctionner la chanson.

Dernièrement, le premier groupe de spécialistes des diplômes de l’U.N.Meals and Agriculture Business (FAO) a lancé son rapport très attendu sur l’agroécologie. Le record signale le changement constant d’orientation dans la méthode d’amélioration du jardinage de l’agence des Nations Unies. Comme l’a souligné le directeur sortant de la FAO, Jose Graziano da Silva, «Nous devons commercialiser un changement transformateur dans la manière dont nous produisons et ingérons les aliments. Nous devons mettre de l’avant des méthodes alimentaires durables qui offrent des aliments sains et nutritifs, tout en préservant l’environnement. L’agroécologie peut apporter un certain nombre de contributions à cette méthode particulière. »Le rapport demandé,« Des méthodes agroécologiques et d’autres méthodes impressionnantes pour une agriculture et des systèmes alimentaires durables qui renforcent la protection et la nutrition des repas. »Quelques années après la création, le dossier peut rendre clair le besoin immédiat de changement. «Les techniques alimentaires sont à la croisée des chemins. Une amélioration profonde est nécessaire », commence la conclusion. Il fait pression sur la valeur de l’agriculture environnementale, qui soutient «des techniques de fabrication solides et diversifiées, y compris le bétail, les poissons, les cultures et l’agroforesterie combinés, qui maintiennent et améliorent la biodiversité, ainsi que la fondation de source entièrement naturelle». Ce n’est pas choquant, bien sûr, ceux qui ont des intérêts financiers dans les systèmes actuels à forte intensité d’intrants répondent à des demandes croissantes d’agroécologie en attaquant son efficacité comme étant une méthode méthodique qui approvisionnera durablement une population croissante. Ce qui est exactement étonnant, c’est le fait que ces types de réactions sont extrêmement mal informés sur les améliorations médicales que l’agroécologie offre aux petits agriculteurs qui sont tellement malmenés par les techniques de la «révolution verte». Un article en cours provenant d’un spécialiste lié à une institution spécialisée en biotechnologie en Ouganda était totalement dédaigneux, assimilant l’agroécologie à l ‘«agriculture traditionnelle», un pas dans la direction opposée vers les procédures de productivité réduite qui dominent ces jours-ci. « Les procédures que stimule l’agroécologie ne sont certainement pas qualitativement distinctes de celles actuellement utilisées par les petits exploitants en Ouganda et en Afrique subsaharienne de manière beaucoup plus large », publie des articles Nassib Mugwanya dans l’Ouganda Biosciences Investigation Middle. «Je suis venu à la conclusion que l’agroécologie est en fait une conclusion sans vie pour l’Afrique, pour l’explication plutôt apparente pourquoi la plupart de l’agriculture africaine suit ses principes.» Pratiquement rien ne pourrait être plus de votre fait. Comme le montre le nouveau record professionnel, et comme de nombreux scientifiques de l’environnement du monde entier peuvent en témoigner, l’agroécologie apporte des améliorations indispensables aux procédures prédominantes des petits exploitants. Utilisant une réputation étendue dans des environnements très divers, la stratégie a démontré qu’elle augmentait la virilité du sol du jardin, augmentait la diversité des cultures et des régimes alimentaires, augmentait la productivité alimentaire complète, améliorait la durabilité du réchauffement climatique et augmentait les repas des agriculteurs et la sécurité des revenus tout en diminuant leur dépendance. sur des intrants coûteux. Les politiques déclinantes d’aujourd’hui La méthode prédominante de développement agricole à forte intensité peut difficilement annoncer ce type de succès, raison pour laquelle les établissements internationaux recherchent régulièrement des choix. L’Alliance pour toute innovation verte en Afrique (AGRA) sera le porte-affiche de cette promotion de l’agriculture intensive en Afrique. À ses débuts il y a 13 ans, AGRA et sa principale recrue, la Fondation Monthly Bill & Melinda Gateways, se sont fixé pour objectif de doubler la productivité et les revenus de 30 millions de familles de petits exploitants dans la région.

Étapes pour vous faire une petite fortune cet automne? Emmenez une bêche, un chien renifleur et vous-même dans le Wiltshire, où l’on pense qu’il existe une récolte exceptionnelle de «pierres précieuses noires», appelées la langue anglaise ou la truffe estivale (Tuber aestivum), se cachant sous la planète. Une découverte heureuse et vous pourriez empocher jusqu’à 130 £ le kilo. Et vous avez terminé le mois de novembre pour décrocher le jackpot. Le déluge de type biblique de cet été garantit qu’au lieu de sombrer plus profondément sous terre en essayant de trouver de l’eau normale, notre truffe locale, cueillie sur notre terre depuis plus de 300 ans, est beaucoup plus proche que jamais de la surface de la terre. Mais s’ils restent un bijou enfoui, leur parfum est invisible pour la zone du nez, ce qui les rend notoirement difficiles à trouver. Les hêtres, les chênes et les bouleaux qui poussent dans les bosquets et les forêts auront probablement des truffes qui poussent parmi leurs racines; une prolifération de framboises blanches brillantes sauvages est un signal confiant que vous pouvez trouver des beautés de couleur noire sous vos pieds; un bouquet de champignons frais fanés signifie commencer à fouiller. Comme les champignons frais, vous trouverez également des variétés de truffes toxiques, alors choisissez généralement un professionnel. La truffe de langue anglaise peut varier de la taille réelle d’une noix à la taille d’une pêche, est circulaire, sombre et noueuse à l’extérieur et brun clair. Elle présente un parfum remarquablement spécial et terreux. Mais en ce qui concerne l’intensité du goût, il ne fait aucun doute que notre gamme cultivée en résidence est une version plus humble de leurs célèbres frères occidentaux. La célèbre truffe du Périgord de couleur noire (Tuber melanosporum) ne pousse que l’un des débuts des chênes et arbustes, est accessible à partir de mi-novembre avant l’arrêt de l’hiver, cours de cuisine et consomme environ 1000 £ le kilo. Il est en fait à la fois développé et trouvé à l’état sauvage, principalement en France, en Espagne et en Italie, et est apprécié dans le monde entier en raison de son arôme capiteux ressemblant à un champignon et de sa forte saveur terreuse. Les Italiens, dans le même temps, ont rendu hommage chaque année à leur truffe de couleur blanche indigène depuis 1923 au moyen d’une célébration de la truffe blanche brillante présentée chaque week-end tout au long de l’automne depuis la ville d’Alba. La truffe blanche peut atteindre la taille réelle d’une pomme de terre et est également considérée comme ayant un parfum plus compliqué mais délicat par rapport à la variété sombre: poivrée, ail, semblable au céleri, mais également similaire au monde musqué et paillé. vient de. Il pourrait rapporter jusqu’à 2000 £ par kilo. La rareté en Europe (il n’a été localisé que dans le Piémont et en Istrie), ainsi que des tentatives infructueuses pour le cultiver, ont simplement permis de faire augmenter les fourchettes de prix. Mais précisément quels sont-ils et pourquoi la peine? Les truffes sont une sorte de champignon souterrain, l’un des légumes les plus anciens, et en raison de la pénurie, le plus coûteux que nous connaissons. La quantité maximale d’une friandise dans les périodes historiques grecques et romaines comme elles le sont maintenant, c’était encore un autre problème: sans avoir de base ou de tige, comment ont-ils réussi à obtenir? Les Grecs ont déterminé qu’une truffe a jailli partout super a frappé le sol. Ce n’est qu’en 1851 que le mycologue Edmond Tulasne découvrit qu’ils augmentaient en symbiose avec les arbustes. Leur expansion souterraine est l’effet de l’adaptation aux flammes de la forêt, à la sécheresse et au froid intense.