Le vin rouge est intoxiqué dans le monde entier et il a été bu par diverses civilisations pendant plus longtemps que vous ne le pensez. Les hommes et les femmes caractérisent généralement la portée du vin rouge à travers le monde pour les Romains, et cela semble logique, car ils en maîtrisaient la moitié dans le monde et exportaient leurs raffinements culturels en les utilisant. Cependant, la première cave connue à être trouvée a été découverte dans une grotte en Arménie près de 4100 avant JC, et les restes de fruits frais fermentés et de riz en Asie ont été trouvés près de 3000 ans avant la découverte arménienne, en arrière 7000 avant JC. Cela dit, les Romains ont accompli beaucoup plus que toute autre civilisation avant ou depuis pour distribuer les délices des jus de raisins fermentés. Actuellement, il y a tellement de vins distincts de qualité variable que vous n’arriveriez pas à les considérer tous, quelle que soit la durée de votre vie. Cela peut devenir vraiment intimidant lorsque vous êtes confronté à une conclusion – beaucoup moins de lignes de nombreux vins lorsque vous visitez un contenant de rouge pour accompagner votre steak! Ce guide vous expliquera tout ce que vous souhaitez découvrir sur les vins et vous permettra de comprendre l’art du couplage pour vous assurer que chaque pot que vous débouchez est à la fois un délice pour votre palais et un partenaire idéal pour votre plat. , ou peut-être une fonction que vous organisez. Certaines personnes affirment que tant que vous aimez le vin rouge, cela ne fait aucune différence qu’il s’agisse d’une intégration normale ou non. Si vous préférez le vin de couleur blanche avec votre steak et les vins de couleur rougeâtre avec le poisson, alors faites-le – le monde entier ne conclura pas simplement parce que vous sélectionnez la mauvaise couleur du vin rouge! Même dans ce cas, si vous cherchez à émerveiller et que vous souhaitez créer la parfaite collaboration entre plats, vins et atmosphère, cours d’œnologie vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir. Résolvez et aimez la quête en apprenant à préparer le vin avec les repas comme un sommelier précis. Vous pouvez vous demander pourquoi devriez-vous comprendre l’histoire des vins, alors que tout ce qui vous passionne vraiment, c’est de savoir comment vous les associez à des produits alimentaires ou choisissez du vin pour des événements distincts ici et maintenant. Cependant, pour profiter pleinement de quelque chose, vous devez connaître quelque chose de votre histoire de retour, et le vin n’est pas distinct. Alors, voici un pot de cuisine – ou même à mettre en bouteille! – fond de la boisson la plus ancienne du monde. Comme cela a été décrit dans l’intro, du vin rouge ou tout ce qui est extrêmement comparable a été généré et aimé depuis au moins 7000 ans avant JC. Il y a des preuves que les raisins étaient en fait cultivés en Mésopotamie depuis 6000 ans avant JC, même si la toute première preuve de production de vin avec un niveau commercial viendra a été découverte en Phénicie près de 3000 avant JC. L’expression phénécienne du vin rouge – cherem spécifie une consommation produite à partir de raisins. Il y a beaucoup de recommandations bibliques à vino, certains érudits étant certains que Cana – l’endroit où le miraculeux s’est produit de la transformation de l’eau normale en vin rouge – est proche de Tyr en Phénicie. En fait, les Cananéens étaient des buveurs de vins enthousiastes, qui mouraient parfois en buvant un excès de vin rouge solide. Il n’y a évidemment rien de nouveau au soleil! Dans le passé, la majorité du vin rouge consommé était en état d’ébriété au moment des repas, et il était presque généralement dilué avec de l’eau. Donc, pratiquer le partenariat avec le vin rouge avec les repas est une première, pas une technologie des experts du vin rouge contemporain! Limité à des rites religieux particuliers, il y avait du vrai vin pur et ingéré. Il est certain que beaucoup de gens se sont saoulés pour cette raison, d’où la croyance que l’ivresse était une condition religieuse, car cela ne semblait se produire que lorsque les rituels avaient lieu. Gardez à l’esprit généralement que les vins étaient enivrés au bureau, que les gens ingéraient simultanément et qu’ils étaient également dilués. Les anciens n’étaient pas au courant de la façon dont l’alcool se comporte dans le corps, et ils croyaient également que les ivrognes pouvaient contacter les dieux et devenir avec succès des voies d’interaction terrestres. C’était donc quelque chose de spécial à boire.